CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

Архивы рубрики ‘Консервация’

postheadericon Рецепт сладкой маринованной капусты

 

image (8)

Продукты

Капуста белокочанная — 2,5 кг

Морковь — 0,5 кг

Лук — 0,5 кг

Перец сладкий — 0,5 кг

Масло растительное — 1 стакан

Сахар — 0,75 стакана

Уксус 9% — 2 ст. ложки

Соль — 2 ст. ложки Читать далее »

postheadericon Салат Кубанский

 

Безымянный

Это консервированный салат из капусты, помидор и перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный. Читать далее »

postheadericon Икра из баклажанов

 

image (10)

Невероятно вкусная икра из баклажанов!!! Готовить тоже просто: обжарить, потушить и закатать на зиму! Читать далее »

postheadericon Помидоры дольками с петрушкой

 

3

 

Помидоры половинками или дольками с петрушкой! Отличный рецепт, рассол – как нектар, особенно зимой (немного сладкий,  нежный, но он не для тех, кто любит всё солёное и острое). Очень необычно и вкусно.

Читать далее »

postheadericon Квашеная капуста за сутки

 

image (11)

Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты. Рецептура элементарная и время ожидания изготовления этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное! Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки. Сказать,что она улетучилась со стола моментально…. Это ни чего не сказать! На столько она вкусная…что все кто ее отведал, в один голос выпытывали рецепт! Читать далее »

postheadericon Помидоры по-армянски на зиму

 

 

image

Помидоры по-армянски на зиму — просто и очень вкусно!

 

Ингредиенты на 8 порций:

острые красные перчики – 2 шт.

по 1 пучку петрушки и кинзы

бурые помидоры – 1,5 кг

лист лавровый – 1 шт.

веточка базилика

головка чеснока

соль – по вкусу Читать далее »

postheadericon Аджика «Хреновина»

 

image (1)

Просто суперский рецепт для всех любителей остренького! К мясу и заливным блюдам нет ничего лучше!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Помидоры спелые — 2,5 кг

● Перец сладкий — 0,5 кг

● Перец горький — 300 г

● Чеснок — 150 г

● Хрен — 250 г Читать далее »

postheadericon Огурцы в горчичной заправке

 

image (9)

ИНГРЕДИЕНТЫ

На банки емкостью 0,5 л:

Огурцы — 4 кг

Сахар — 1 стакан

Уксус 9% — 1 стакан или уксус 70% — 2 ст. л.

Масло растительное — 1 стакан

Вода — 1 стакан

Чеснок- 1 головка

Перец молотый — 1 ст. л.

Горчица сухая — 2 ст. л.

Соль — 3 ст.л. Читать далее »

postheadericon Помидоры с синими сливами

 

 

 

103959342_Pomidoruy_so_slivami2Помидоры с синими сливами — находка зимой! Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как — то было не этого! А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках! В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив. Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом. Читать далее »

postheadericon Заготавливаем грузди

 

image (13)

Ингредиенты:

Белые грузди – 1 кг,

Соль – 3 ст.л.,

Чеснок – 6 зубчиков,

Укроп с зонтиком,

Лист дуба – 3 шт,

Лист вишни – 3 шт,

Лист хрена – 1 шт,

Перец горошком – 6 шт. Читать далее »

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям