CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Пицца-пирог

0ti6ldtlojy

Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой – оригинальный домашний рецепт традиционного итальянского блюда! Удивите друзей и близких!

Яйцо — 1.5 шт.
Майонез — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Мука — 5 ст.л.
Соль
Колбаса(у меня двух видов — вареная и копченая) — 150г
Сыр — 100г

Яйца, сметану, майонез, муку и соль соединить и тщательно перемешать до однородной консистенции, тесто должно быть средней густоты — свободно стекать(не литься!) с ложки. Колбасу нарезать тонкой соломкой. В форму для запекания( у меня стеклянная, диаметром 16 см), хорошо смазанную слив. маслом и присыпанную манкой или панировачными сухарями, вылить тесто, сверху выложить колбасу и засыпать натертым сыром, поставить пирог в заранее разогретую духовку до 200 градусов — выпекать 25-30 минут. Готовую пиццу достать, дать постоять минуты 2, затем ножом или лопаткой провести по краям пирога и переложить пиццу на блюдо, при подаче нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Загрузка...

Комментарии закрыты.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям