CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Пышные оладьи без яиц

6wnv1kyhb3m

Пышные оладьи на кефире без яиц. Завтрак это вкусно и просто с нашим рецептом!

Ингредиенты:
-кефир — 300 мл;
-мука пшеничная — 450 г;
-сода — 1 ч. л.;
-лимон — 1 шт. (по желанию);
-сахар — 5-6 ст. л.;
-растительное масло для жарки.

Приготовление:
Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков — это нормально.

Затем добавить просеянную муку.

Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.
Приятного аппетита!

Загрузка...

Комментарии закрыты.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям