Записи с меткой ‘курица’
Салат «Цезарь» с курицей
небольшой багет — можно вчерашний
3 ст.л. оливкового масла
2 куриных грудки
1 большой кочан салата романо
немного пармезана, тонко наструганного овощечисткой или мелко натертого Читать далее »
Вкусный и безумно сытный Пирог «Курино-грибной жульен»
Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
Ингредиенты для теста:
— 1 стакан муки
— 1 яйцо
— 120 г масла сливочного
— 50 г сыра
— соль – щепотка Читать далее »
Шницель из куриной грудки «Кордон блю»
филе куриных грудок — 4 шт
ветчина — 4 кусочка
сыр — 4 кусочка
сыр пармезан — 2 ст. л.
соль и перец — по вкусу
орегано сушеный — 0.5 ч. л.
сухари панировочные — 0.5 стак.
чеснок — 2 зуб.
паприка — 1.5 ч. л.
сливочное масло — по вкусу Читать далее »