Архивы рубрики ‘Без рубрики’
Нутелла домашняя
Творожник
Ингредиенты:
3 яйца
500 гр. творога
250 гр. сметаны
1 ст. сахара
2 ст.л. крахмала
ванилин
цедра с 1 апельсина Читать далее »
Сырные лепешки
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
250 г творога
150 г сливочного масла комнатной температуры
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки соли Читать далее »
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Ингредиенты:
картофельное пюре
сосиски
томатная паста
сыр твёрдых сортов Читать далее »
Блестящая шоколадная глазурь
Рецепт «холодного» приготовления глазури.
Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.
Ингредиенты:
– 1/2 стакана сахарной пудры
– 1/2 стакана молока
– 3 ст. ложки какао
– 1,5 ст. ложки сливочного масла
– ваниль Читать далее »
Сосиски в капусте
сосиски 5 шт.
качан капусты
3 яйца
200 г. панировачных сухарей
50 г. сыра Читать далее »
Пельменная запеканка
Вам понадобится
Лук-1 шт (или 2 среднего размера)
Молоко-3/4 стакана
Масло растительное-1-2 ст. ложки
Пельмени замороженные-800 гр.
Сыр-100 гр.
Сметана-2 ст. ложки
Соль-по вкусу
Приправа Универсальная 1 ч. ложка
Петрушка 1/2 ч ложки
Укроп сушеный 1/2 ч ложки Читать далее »
Ажурные блинчики
Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
Сухие дрожжи — 10г.
Куриные яйца — 2 шт.
Мука высшего сорта — 500г.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л. Читать далее »
Соус “Цацики”
Ингредиенты:
1 огурец
240 г густого йогурта (в нашем случае “Активия” классический 3,5%)
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка оливкового масла
20 г укропа
1-2 ч.л. лимонного сока
Соль и молотый черный перец по вкусу
Соус “Цацики” – соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока Читать далее »
Лазанья для худеющих
Для приготовления лазаньи нам понадобится:
фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
шампиньоны свежие – 400 грамм;
перец болгарский –150 грамм;
помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);
сметана (10-15%) – 250 грамм;
кефир обезжиренный — 400 грамм;
лук репчатый –100 грамм;
сыр твердый – 40 грамм;
листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.
Зелень петрушки и кинзы Читать далее »