CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Говядина по-купечески с сыром и грибами

Говядина по-купечески с сыром и грибами

Ингредиенты:
Мякоть говядины куском – 500 г
Шампиньоны свежие – 300 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр Голландский – 150 г
Майонез столовый молочный – 125 г
Черный молотый перец
Соль
Для украшения листья салата

Приготовления:
1.Свежие шампиньоны моем, кладем в кастрюльку с водой и нагреваем до кипения.
2.Отвариваем около 10-15 минут, сейчас остуживаем и нарезаем кусочками
3.Лук чистим, моем и измельчаем
4.Говядину моем, обсушиваем и нарезаем на куски средней величины
5.Каждый кусок мяса отбиваем с двух сторон, натираем солью и перцем. Выкладываем на смазанный маслом противень равномерным и не толстым слоем
6.Сверху выкладываем нарезанные грибы, а на грибы выкладываем лук. Посыпаем мясо тертым сыром, щедро смазываем слоем майонеза и ставим в нагретую духовку
7.Запекаем при 180 градусах около 50-60 минут, до золотистой корочки. Выкладываем на украшенное листьями салата блюдо и подаем на стол

Приятного аппетита!

Загрузка...

Комментарии закрыты.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям