CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Кулич пасхальный сметанный

Ингредиенты:
0,5 л. молока
0,5 л. сметаны (домашней)
50 гр. живых дрожжей
1/3 пач.маргарина
1/3 пач.слив. масла
7 яиц (2 белка оставить для глазури)
2 стак.сахара(для сладкоежек 3стак.)
щепотка соли
ваниль. (по-вкусу)
изюм 300-400 гр.
мука пшеничная 2,5-3кг.
по потребности, у меня уходит 2,6 где-то
Глазурь: 2 белка и 1 стакан пудры.
Приготовление: 1. В теплое молоко развести дрожжи, затем+сахар,соль и сметану. 2. Потом растопленное масло и маргарин. 3. Добавляем отдельно взбитые желтки и белки( по отдельности взбивается и добавляется для пышности). 4. Ваниль. Подсыпая частями муку замесить тесто чтоб отлерало от рук. 5. В процессе вымешивания + изюм.Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое месть.процесс выбраживания занимает примерно 4 часа. 6. Заполнять формы на 1/3 .А когда тесто поднимется в форме доверху – ф духовку на 45-60 мин.при 180-200 “С
Загрузка...

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям