CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Мраморный кекс на сгущенке

C3WoKmQlpes

Ингредиенты:
– 3 яйца
– 1/2 стакана сахара
– 2/3 стакана сметаны
– 2/3 стакана сгущёнки
– 120 г сливочного масла
– 1/2 чайной ложки разрыхлителя
– 2 стакана муки
– 1 чайная ложка с горкой какао
– 1 плитка темного шоколада

Тщательно разотрем яйца с сахаром. Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку. Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси. Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

Делим тесто на 2 части. Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае емкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.

Берем форму, смазываем ее сливочным маслом и немного посыпаем манкой. Вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.

Оставляем кекс в форме на 10 минут, а затем выкладываем на блюдо.

Загрузка...

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям