Поварешечка – лучшие рецепты!

Оладьи со вкусом пиццы – лучший перекус который удобно взять с собой на работу или сложить детям в школу! Да и просто на завтрак отменное блюдо!
⠀

Нам понадобится:

 кефир 1% – 250 гр

 помидоры – 200 гр
болгарский перец – 220 гр
ветчина (куриное филе, индейка и т д) – 100 гр
твердый сыр – 70 гр
мука ц/з – 160 гр (у меня рисовая+ржаная 50/50)
яйцо – 2 шт
 разрыхлитель – 1/2 ч л
 зелень, соль, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
 Соединить кефир, соль и разрыхлитель. Перемешать. Оставить смесь на 5 мин.
В это время помидоры, перец, ветчину нарезать маленькими кубиками. Зелень измельчить. Сыр натереть на тёрке.
 Все ингредиенты перемешать. Муку я подмешивала в самом конце.
 Жарить оладьи без масла на небольшом огне под крышкой. Примерно по 3-4 мин с каждой стороны.
Смотрите по своей плите и сковороде. Время может немного отличаться.
⠀
Уверяю, за уши от них не оттащить потом!

Комментарии закрыты.