Поварешечка – лучшие рецепты!

Ингредиенты:
– Помидоры 1 кг.
– Перец болгарский 6 шт. крупных
– Хрен 5 корешков крупных
– Перец красный жгучий 1 стручок крупный
– Чеснок 2 головки
– Соль по вкусу (около 1 ст.л. 

Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.
Очистить чеснок и хрен.
Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Хранится аджика в холодильнике.

Комментарии закрыты.