CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Пирог со сгущенкой

Пирог со сгущенкой

Ингредиенты:
– 80 г сливочного масла
– 300 г песочного печенья
– 3 яичных желтка
– 400 мл сгущенного молока
– 1/2 лимона

Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.

Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее.

Засуньте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.

Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.
Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.

Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.
Достав из духовки, украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.

Загрузка...

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям