CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Пирожки как пух

 

image

Очень и очень вкусные пирожки где тесто получается словно пух и тает во рту!

Ингредиенты (на 20 пирожков):

1 ст. кефира

0.5 ст. рафинированного масла

1 ст.л.сахара

1ч.л.соли

1п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей

3 ст. муки

начинка любая

Приготовление:

1. Кефир с маслом нагреть до теплого состояния

2. Добавить сахар,соль,перемешать.

3. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.

4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)

5. Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти, намазать желточком и отправить в духовочку.

6. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах

Загрузка...

Комментарии закрыты.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям