CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Постные манты с картофелем

Постные манты с картофелем
Ингредиенты:
для теста:
мука – 350 г
вода – 1/2 стакана
растительное масло – 1 ст. л.
соль
для фарша:
картофель – 800 г
репчатый лук – 400 г
перец – по вкусу
соль

Приготовление:
1.Сырой очищенный картофель для фарша нарезать мелкими кубиками и смешать с также нарезанными луком, поперчить, посолить.
Из муки и воды приготовить тесто, дать расстояться 30-40 минут. Раскатать тесто тонкими лепешками, как на пельмени.
2.В каждую лепешку положить 1 ч. ложку фарша, влить 1 ч. ложку растительного масла. защипать края конвертиком. Уложить манты одним слоем в манты-казан и варить на пару 35-45 минут.
Готовые манты выложить на блюдо и полить растительным маслом и посыпать зеленью.

Загрузка...

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям