Поварешечка – лучшие рецепты!

Красивый золотистый шашлычок из мяса курицы, который можно приготовить за 30 минут в духовке. Вкуснятина неописуемая.

Время приготовления:

30 мин.+ маринование

Порций: 2-4

Вам потребуется:

Филе курицы — 2 штуки

Растительное масло — 2 ст. ложки

Чеснок — 2 зубчика

Сахар — 1 ст. ложка

Кориандр — 1 ст. ложка (сухой или свежий)

Соевый соус — 1 ст. ложка

Перец чили,

соль — по вкусу

Как готовить:

1. Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.

2. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца.

Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.

3. После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.

4. Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Комментарии закрыты.