CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Сливовый пирог

 

Сливовый пирог
Необходимо: форма 24 см

Ингредиенты:
500 гр сливы очищенной от косточки
400 гр муки
250 гр сахара (1 стакан)
180 гр сливочного масла (в этот раз было только 120гр)
150 мл молока
100 мл растительного масла без запаха
4 яйца
цедра 1 апельсина (можно опустить)
1,5 ч л разрыхлителя
ванилин
сахарная пудра для подачи

Приготовление:
– Разогреть духовку до 180*
– взбить яйца на высокой скорости, постепенно добавить сахар, взбить до растворения сахара,
– добавить растительное масло, мягкое сливочное масло, продолжая взбивать
– отдельно смешать муку, ванилин, разрыхлитель
– мучную смесь добавить к яичной смеси, чередуя с молоком в два подхода, продолжая смешивать на минимальной скорости
– добавить цедру и оставить на 10 мин (если есть цедра)
– аккуратно вмешиваем 200-250 гр сливы, порезанной на 4-6 кусочков (зависит от размера)
– вылить тесто в форму и отправить в духовку на 12-15 мин,
затем посыпать пирог оставшейся сливой и запекать 35-40 мин.

Загрузка...

Комментарии закрыты.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям