CqQRcNeHAv
Вкусняшки
Загрузка...
Любопытно

postheadericon Таратушки на кефире

image

Эти пышечки не оставят никого равнодушными. Особенно они нравятся детям!

Вам потребуется:

-1.5 стакана кефира. простокваши или кислого молока.

-1 яйцо

-3 ст. ложки сахара

-2 ст. ложки растительного масла

-0.5 ч. ложки соли

-0.5 ч. ложки соды

-муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).

-по желанию пакетик ванильного сахара.

Как готовить:

1. Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить “отдыхать” на 20 минут.

image (1)

2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.

image (2)

 

3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).

4. Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой. Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.

Загрузка...

Комментарии закрыты.

Интересно
Для женщин
Рецептики
Загрузка...
Свежие комментарии
Обращение к пользователям